這一間的價位是相對來說比較高的，不過這一間是連續26年被選為全紐約第一名的年排館，並且2011年還得到法國最高榮譽米其林指南評選為最棒餐廳之一。相較其他有米其林殊榮的餐廳，我想這一間的價位算是還可以被大家接受的了。左邊圖是店裡的Menu 右邊圖是兩人份的牛排(但是我們三個人吃都還覺得很飽) 上面兩張圖是作者實際拍攝的照片，大家要是覺得看得不夠過癮的話，可以再到作者提供的Peter Luger的網站上面去會有更多漂亮的圖案。

這邊我要介紹的牛排館是在紐約享譽盛名的Peter Lugers Steakhouse。大家應該都有猜到了它最受饕客歡迎的就是牛排。這間餐廳，也是作者聽了好多朋友的推薦之後，決定去嘗試一下的。位在布魯克林的這間店面位置像是相當的好找。讀者可以搭地鐵F線往DownTown方向，然後搭到Delancey Street站之後，再從站裡面轉 J或 M或Z 線的地鐵。地鐵會先過Williamsburg橋，過橋之後第一站就會到Marcy Avenue站。在這一站出車站之後，會到Broadway上面，然後往地鐵開過來的方向往回走，前面會有一個分岔，走右邊的那一條，很快就會看到Peter Lugers了。 

這間餐廳我想很適合全人家或是三五好友一起去吃，因為他們有一些給3人或是5人份量的牛排餐。然後讀者們可以再自己加點一些前菜，相信份量就相當足夠了。飯後還可以再點個甜點來減少剛吃過牛排後的油膩感。 

這間餐廳基本上是沒有規定穿著上的要求，但是我想大家可以穿得稍微正式一點，這樣也可以很融入這間店的裝潢當中喔。 

另外就是這一間店並不接受信用卡，所以讀者需要自備足夠的現金在身上。 

這邊的牛排真的是又大塊又厚又好吃，大家可以先試看看吃原味的方式，我覺得就已經非常的香。要是覺得不夠味，可以再淋上他們自己特別製作的醬汁來引出那牛肉的美味。此外作者還點了一份番茄以及一份蘋果派。番茄大家看了可能會先傻住，因為它就是番茄切片，但是在試過之後，絕對會贊不為口。這個番茄是用很大顆又很甜的番茄去切片的，只要再加上跟牛排一樣的醬，就是一份很棒的料理。至於蘋果派，是有一點偏甜，但是整體口感還算是相當不錯。當然還有其他很多美味的菜餚，大家也都可以親自去嘗試看看。 

這邊的服務生，感覺都是很老練的服務生。不是隨便找來的服務生，所以經驗都相當的老道，他們的服務都相當的好，而且都會推薦一些不錯的菜給客人。餐廳的裝潢，也許不是那麼精緻，不過相當的乾淨，也會給人一種好像到了歐式餐廳的感覺。 

- Restaurant Name:

Peter Luger Steakhouse

- Category: Italian, Chinese, Japanese…etc?

Steakhouse

- Address (Street name):

地址: 它們有兩家店面，一家是位在布魯克林,紐約。 

178 Broadway

Brooklyn, N.Y. 11211 

另外一家是位在長島,紐約 

255 Northern Blvd.
Great Neck, N.Y. 11021

因為作者本身去的是位在布魯克林的那一間店，所以我主要是以介紹這一間為主。另外位在長島那一間只是提供地址給想去另外一間嘗試看看的讀者一些訊息。 

City:

Brooklyn

State:

New York

Zip:

11211

- Phone Number:

718-387-7400

- Website (if any)

http://www.peterluger.com/index2.cfm